獨家貼身採訪，日本拉麵界的鈴木一朗！ 不做法廚改煮拉麵，也是第一位以拉麵拿下米其林一星的森住康二，與他同名的拉麵店，即將在7月下旬登台，開台北SOGO忠孝館B1，店中店僅12席。 拉麵還在調整，老...

回看老去年華，有一個年代，大量新移民湧至香港，當時獅子山穩紮，他們嘴裏還回味着家鄉的苦頭，只想靠雙腳換個地方，靠雙手改變命運。經過同舟又共濟，他們已成為老套又地道的「港燦」，建立了一份如今已漸淡薄的精...

台東牛肉麵店的老闆說，他的人生，沒有放棄兩個字，只要付出過，就算沒有成功，也不會後悔。也就是抱持這種精神，不斷修正湯頭和配方，讓他成為台北牛肉麵節史上，唯一一位蟬聯兩屆冠軍的後山廚王。4/16週日晚間...

一對姊妹花，他們的丈夫，分別來自大陸和加拿大，這兩個台灣女婿，也都選擇為愛離鄉，來台灣定居，還一起跟著丈母娘，學做牛肉麵的手藝。現在一家麵店，有兩個家庭，三個國籍，四個人為共同的目標努力，文化和生活上...

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