誰說七年級後是爛草莓？ 七年級生柏成捨棄安穩的農會工作， 勇闖出自己的一片天， 點子滿滿的柏成，運用冷凍食品的專業， 做出與眾不同的旗魚肉紙， 保留家鄉成功小鎮的旗魚， 將風味鎖在一片薄薄的紙上，給客...

位於高雄的香茗茶行，創立於1946年——一個還未有珍珠奶茶的年代。那一代的賣茶人，騎着單車，從高雄騎到台南、屏東等地去賣茶，這便是茶行那個單車商標的由來。 老店在最初時就只賣3種茶：紅茶、菊花茶、洛...

#竹北活蝦餐廳 #影片 竹北活蝦又多了一家， 是從台北開下來的25年活蝦老店百家班， 每日屏東直送的蝦真的有新鮮， 蝦肉飽滿蝦黃也很誘人，除了蝦料理之外也有各式的風味菜， 脆皮雞很必點啊！ 以後愛吃蝦...

我一直很喜歡「老百姓」這個詞！ 對我來說，這就像是代表人生的一種單字，單純、平凡、平等的感覺！ 也因此我開了一個影片新單元！「老百姓學法文」系列！ 沒錯，為什麼要說老百姓學法文呢？ 因為我認為不管是...

#屏東最強豆漿店 #陸橋豆漿 #營業20小時 #屏東人真幸福 這次丟下我葛格保師傅，與高中老師和同學南下度假，唯一條件是好好休息，不要邊吃邊玩邊還急著寫文章上傳分享，把休假搞得比工作還累。 但是還是...

您是否曾注意到，在永和路一段上一直有這麼間廢棄的鐵工廠「東春紡織重機」，斑駁的粉筆跡、泛黃的業務單、充滿鑿痕的木桌和早已鏽蝕的打卡槽，還有一張張散落的合照，少年昔日的燦爛笑容恍若昨日。 走過一甲子的...

屏東市歸來是個純樸的小農村，走在歸來的街道上可感受到自然田野生態，自家房舍後院就是可以耕種農物的田地。屏東歸來得天獨厚的土質，讓農產品品質獲得市場的肯定；歸來又被稱為「牛蒡的原鄉」，與青蔥、豆薯同時被...

☞流淚流汗燻龍眼乾 立秋之後，就進入龍眼盛產的旺季，台南的東山區，家家戶戶忙著燒柴烘龍眼乾，五天五夜不能熄火，還要忍受四十度高溫，淚流滿面灰頭土臉的傳統作法，已經愈來愈少，來看看消失中的煙燻古法。 ...

☞便當讓山城再奮起 奮起湖一個小小的山城 為什麼會以便當出名呢 原來火車從嘉義出發到奮起湖 剛好就是接近中午用餐時間 三十年前火車運量下跌 讓奮起湖失去了昔日的商機 還好靠著在地人的努力 讓奮起湖便...

☞顧客不吃深海魚 淡水烏溜魚翻身 國宴名廚許堂仁的餐廳， 用平價的烏溜魚上桌， 許堂仁大膽的創新， 就連紅麴炒飯， 也獲得了客人的好評。 ☞世界第一龍膽石斑 年賺10億元 枋寮大商機 龍膽石斑是受老...