健身必備【雞肉沙拉】搭配自製萬用莎莎醬，成為最清爽的組合！ 「想學清爽的涼料理！」 「請問如何製作酸甜的沙拉醬呢？」 最近啊簡單哥發現 身邊的人越來越注重養生啊 吃的料理少油、少鹽、少油炸 而且簡單哥...

【皮蛋金沙炒干貝】新鮮蹦出好滋味！雙蛋濃郁刺激味蕾！ 平時干貝除了乾煎、奶油炒之外 你還知道可以這樣炒嗎？！ 今天簡單哥教你新的干貝料理！ 由我們的雙蛋-「皮蛋」和「鹹蛋」 炒出干貝原有的風味 味蕾...

家常必備的「醬燒雞蛋豆腐」焦香軟嫩口感！滑順到魅力無法擋！ 「還在煩腦今晚煮什麼料理嗎？」 「豆腐還能怎麼變？」 豆腐是一個非常營養的食材， 其實簡單哥很注重身體健康， 除了今年養成的每天喝兩杯牛奶的...

好彩頭【蘿蔔糕】黃金比例「綿密」的配方報你知！料好實在香氣十足！DIY自己來最安心！ 「好想吃港點的蘿蔔糕怎麼辦？」 「外面的蘿蔔糕餡料不夠？」 - 「老闆！一份蛋餅！兩份蘿蔔糕！一杯大冰紅！」 學生...

【螺旋馬鈴薯】不油炸的點心！在家裡輕鬆做！吃了滿足又安心！ 「人氣夜市小吃究竟怎麼做？」 「馬鈴薯怎麼做出不油炸又能脆爽的方式？」 「兩種料理口味簡單哥不私藏！」 你們知道有一種食物 長長的、螺旋 在...

鹹蛋【金沙豆腐】均勻濃郁包覆！加入「四季豆」增添口感，香鹹帶勁不膩口！ 「豆腐營養滿分，但還能做出什麼變化？」 「鹹蛋總是無法均勻拌炒在食材上？」 簡單食材變出不平凡的料理！ 秘訣在下鹹蛋黃的時候拌...

蒜香滿滿【香酥五花肉】超級酥脆！一上桌被秒殺！ 「一上桌就被秒殺的料理！」 「簡單又美味的下酒菜！」 超級下飯的料理 咬下去喀滋喀滋脆脆的感覺 再配上一杯燒酒 阿嘶～ 如果你也想體驗這種感覺 趕快...

【麻油炸蛋】絕配組合必吃！不僅暖胃又養身！ 「還在天天煩惱吃什麼嗎？」 「麻油與蛋的組合你嘗過嗎？」 營養又美味！再配上這道湯品！ 不僅暖胃又顧身，和麻油炸蛋更是絕配！ 簡單哥迫不及待的想吃這道驚為...

【醬燒蘭花乾】好吃不油膩！下飯料理輕鬆做！ 大家好我是簡單哥！ 今天簡單哥來教大家 做點不一樣的豆製料理 他跟簡單哥之前煮的 豆製料理又不一樣的風味 這道料理超級下飯 簡單哥有它飯也多吃幾碗 它就是...

【左宗棠雞】外國人都瘋狂的中式佳餚！簡單做吃到嘴角上揚！ 大家好我是簡單哥!! 今天簡單哥要教大家一道在國外很受歡迎的菜， 尤其在美國的中國餐館， 大家都喜歡點的一道菜， 叫做【左宗棠雞】 說到這道...