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天鮨 在 【尖沙咀 Omakase】一幸 Ikkou 時令 晚餐廚師發辦 北海道活海膽!厚切日本赤鮑魚!豐滿毛蟹盒!和牛拖羅 刺身壽司 乜都齊! 的影片資訊

今次又嚟到尖沙咀食Omakase, 呢度嘅風格比一向嘅江戶前唔同,形式上比較特別,手法亦都唔同。適合香港人去食。 會有好唔同款式嘅海膽,雖然係多,但係亦都鮮甜,鍾意海膽嘅一定非常開心。 今次食到時令...

天鮨 在 【Omakase】銅鑼灣 $880 一位難求性價比極高的 18款廚師發辦?再訪:天鮨日本料理:熟成 冰見寒鰤/活赤貝/白象拔蚌刺身/中拖羅醬油漬/肥美的拖羅鰆/帆立貝醬油燒 的影片資訊

2020年最後一條片,同大家出街食嘢。嚟咗天鮨咁多次,今次係第二次拍嘢,雖然同佢哋食到熟晒,但係仍然都係自費拍攝。強調一點,佢哋唔係行江戶前路線,反而欣賞佢哋用心嘗試。 $880 18個course...

天鮨 在 【極鮮!23道菜 Omakase!】真正活帆立貝?識扯旗嘅石垣貝?赤,馬糞,白海膽一晚食晒!23道菜 壽司廚師發辦 - 銅鑼灣 天鮨 Causeway Bay Ten Zushi 的影片資訊

Omakase 相信唔少人已經聽過,究竟當中有邊啲係真係由頭食到落尾都冇伏? 香港試過$800-$1400 頭嘅, 除咗放得特別靚之外,味道唔覺有咩咁特別。 呢度23道菜由頭到尾都冇伏,只有驚喜嘅高...


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