【冬瓜滷肉。紫米與花青素麵第二次開團】 冬瓜滷肉我做了很多次。之前都是照片幾張與大家分享，今天比較有時間，我也錄下過程，給大家參考。前幾次我都用電子壓力鍋來煮，今天改用一般瓦斯爐用壓力鍋，兩者滷出來...

人在高雄當貴婦，回台北坐高鐵我要吃燒肉飯 此次南下高雄，身邊就有貴婦隨行，高級品油師也是奧立塔橄欖油品牌大使Ellen，問我有沒有吃過燒肉飯？ 幾個月前去台南，首次品嚐燒肉飯，但不知兩地同不同？ ...