☞愛故鄉的苦花魚王 觀光釣魚場 現釣現吃鮮 花蓮有一對兄弟 用人工的方式培養苦花魚苗 在野外來放流復育 也因此意外發現不小的商機 靠著這種苦花魚累積了一筆財富 ☞職業軍人轉戰麵食 酥脆蔥油餅年賺五...

☞真材實料的愛農冰 水好環境好 吉安芋頭讚 炎炎夏日最痛快的， 莫過於是來一球， 冰涼的冰淇淋了！ 所以很多花蓮人每到了夏天， 都會跑到吉安鄉農會， 來吃冰淇淋清涼一下！ ☞稻鴨共存創造美味 合鴨米...

Part1：【礁溪排隊蔥油餅 現點現做鮮蔥美味】 https://youtu.be/Q8t0YUrzvvc Part2：【荔枝鮮奶霜淇淋 冰風潮席捲台中夜市】 https://youtu.be/Y...

☞紫南宮十萬人吃丁酒 烹煮過程全紀錄 每年農曆的正月十六， 南投竹山的紫南宮， 都會湧入十萬信徒搶吃丁酒， 丁酒活動也成為台灣重要的 節慶活動之一。 需要動員500名廚師， 而且整整煮上兩天兩夜， 要...

☞先煎後烤逼出油脂 餅脆蔥香僅7公分小 全國最小7公分的蔥油餅， 老闆娘為了維持這樣的口感， 都還是跪在地上揉麵糰， 兒子忙到手掌捲進機器裡頭， 美味背後感人的母子奮鬥故事。 ☞老麵魂燃燒 懷念眷村...

台灣1001個故事-20160619分集大綱: Part1：【阿公炸豬排蛋餅 嘉義澎湃早午餐】 https://youtu.be/MOjRY_Q_lHA 【炸豬排蛋餅】 新生早點 地址：嘉義市長榮...

☞新竹城隍廟旁 飄香百年竹塹餅 新竹城隍廟對面的老餅店， 這家店已經開張112年， 當年是一位賣肉粽的老婦人， 把粽子餡料包進餅變成肉餅， 由於新竹以前叫做竹塹城， 所以肉餅又叫做竹塹餅。 ☞百年找...

克林肉包 一個好的包子，應該要有這樣的特徵:外皮要柔軟有韌性，不能太過鬆軟一壓就凹，內餡要飽滿豐富，料多湯汁適當，如此一口咬下之後，既可以感覺到麵皮的香氣，也可以同時品嘗到美味的餡料。冬天時可以握在...

☞不靠傳統牛肉麵 蔬菜熬甘甜 牛骨加雞湯 牛肉麵是台灣的美食代表之一， 在台南就有這麼一家牛肉麵， 老闆用清燉的方法， 保留了牛肉的原味， 光是湯頭就花上24小時燉煮， 而他們最大咖的客人， 就是總統...

台灣1001個故事 20160529 分集大綱： Part1：【台南四連霸肉粽王 母子聯手創佳績】 https://youtu.be/3N3ajaYaixc 【台南肉粽王】 品香肉粽 電話：06-...