古早味台菜食譜 在 白飯殺手【蒼蠅頭】色香味俱全超下飯,上桌瞬間秒殺系列!Minced Pork With Chive Flowers in Salted Black Bean | 夢幻廚房在我家 ENG SUB 的影片資訊
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【番茄排骨湯,加肉醬湯頭濃郁大升級】 大家新年有沒有吃飽睡飽啊!🥰🥰 今天跟你們分享一道 台菜料理中絕對少不了的 經典老味道「番茄排骨湯」 看似簡單的湯品其實裡頭大有學問🙏 要讓湯頭更加濃郁,必須先將...
怕體重變重又嘴饞想吃零食 讓您不用4分鐘學會 節日送禮或日常零嘴 都適合的低GI椰子油紅藜餅乾棒 全部大公開 請到重量級老師分享 食譜: 有機初榨椰子油152克 椰子蜜糖144克 鹽巴1克 低筋麵粉...
創意造型饅頭 滿滿的撇步分享給您 讓您7分鐘學會 從麵粉到一顆可愛造型饅頭 全部大公開 請到重量級老師分享 萬聖節邪惡南瓜 食譜 :(六顆) 鮮奶 55g 酵母 0.8g 細砂糖 10g 中筋麵粉1...
經典台灣古早味料理, 代表著阿嬷的味道 鮮美多汁的白菜, Q彈口感的炸豬皮, 再撒上酥脆炸蛋酥, 一碗白菜滷,乘載著兒時記憶的幸福滋味 #白菜滷 #阿嬷ㄟ手路菜 #經典台灣古早味 #傳承記憶的...
家的味道,是一輩子難以忘懷的味覺記憶 記憶中的小時候, 回阿嬷家總是會有這一道金瓜米粉 加入富含維生素及膳食纖維的南瓜 不但可以增添口感,更可以抗老及促進新陳代謝 #哪道料理是你童年難以...
最經典的『阿嬷ㄟ手路菜』 傳承記憶中的美好滋味 運用暖胃的麻油、老薑、米酒,簡單做輕補料理 最適合現在補身補氣,增強抵抗力 #防疫在家料理自己做 #進補料理防疫好夥伴 #麻油豬酒 #阿嬷ㄟ手路菜 #...
【星廚來上菜】人氣台菜主廚私傳辦桌菜 星廚來上菜,料理最有愛! 辦桌是具有獨特珍貴價值的宴飲文化資產,許多著名的台菜料理與經典古早味都源自辦桌文化。在這個萬象回春喝春酒的時節,你鍾情哪一味辦桌料理...
世事如棋局局新,有甚麼離奇古怪的事情是不可能發生? 歌神都曾唱過「倉卒歲月,世事如棋,每局都光怪陸離。驟晴驟雨,人事天天變,有喜亦有悲。」 就像兩位台灣太太Grace(文麗君)及Tracy(林瑋育)這...
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