現炒肉絲與吸收了少許京醬湯汁的麵皮鹹甘夠味，加上鋪在底部的蔥白絲讓饅頭吃起來層次感十足！ 材料 小饅頭………3個 【京醬餡料】: 豬里肌肉絲……..150g 米酒……..1大匙 香油……..1小匙...

我們在家也能自己做出超好吃的蜜汁叉燒，只要用超級秘密武器─「可樂」！作法非常簡單唷～ 【材料】 梅花肉……..1大塊(約300g) 可樂……..1/4杯 醬油……..4大匙 糖………2大匙 米酒……...