防疫生活已經煮到不知道煮什麼了嗎? 這道簡單的泡菜五花肉鍋飯，只要1個鍋子，2杯米、1條泡菜、半條五花肉，將材料丟進鍋子，倒水開火，叮叮料理結束！ 調製特製淋醬，淋上去煮好的香醇鍋飯， 相當簡單又美味...

荷葉蒸排骨，香氣撲鼻，簡單美味，幹飯人的最愛！【我是馬小壞】 荷葉蒸排骨 用料：排骨500克，芋頭300克，荷葉1張，生抽20克，蠔油15克，鹽2克，胡椒粉3克，澱粉10克，豆豉20克，蒜蓉20克，花...

苗大姐表妹送菜，做一锅酸菜猪肉炖粉条，和小朱两人边吃边对歌，一盆就这么没了，大口嗦粉吸溜吸溜看馋人！吃过瘾了~ 大口嗦粉！表妹送一大包酸菜，阿朵配上猪肉粉条一锅炖，吸溜吸溜看馋人！【苗阿朵美食】 大...

潮汕蘿蔔飯，幹飯人的福音，孩子都能吃三碗 ！【我是馬小壞】 潮汕蘿蔔飯 用料：大米300克，蘿蔔一根，香菇10朵，瑤柱50克，蝦米30克，炸花生米、芹菜適量，鹽5克，胡椒粉3克，生抽15克 #萝卜饭#...

把蘋果放平底鍋裏煎一煎，想不到這麽好吃，香甜柔軟又拉絲「蘋果糯米餅」【我是馬小壞】 #蘋果糯米餅#糯米饼#糕点#苹果饼 【素食主义者?】 【鸡鸭鱼肉系列?】 【猪肉，五花肉系列?】 【饼类，可当早餐?...

夏天就喜歡這樣吃花甲，很多人都愛吃，懶人做法，上桌就光盤「涼拌花甲」【我是馬小壞】 涼拌花甲 用料：玻璃甲700克，蒜蓉50克，小米辣3顆，生抽20克，鹽2克，醋10克，白糖3克，青檸5個，油20克，...

大家好，平凡的姨日順利記錄到第二集， 這集我嘗試做了一些簡單料理希望大家可以一起做～ 很推滷肉、麻藥雞蛋跟居家燒肉～～ 白煮肉的部分也很推大家可以加入豬皮等， 就能宅家吃黑白切囉！！！ 外送這週吃了...

雞腿這種做法火了，茶餐廳一份賣30，在家做成本不到10元，太香了「香酥雞排」【我是馬小壞】 #雞排#雞扒#茶餐廳美食 【素食主义者?】 【鸡鸭鱼肉系列?】 【猪肉，五花肉系列?】 【饼类，可当早餐?】...

《手切滷肉飯》 很多人做這種手切滷肉會用五花肉，我有時候也是，但這次用的豬肉部位是「踏興」（台語，興是”胸”台語的唸法），是豬腋下附近的肉，不是胛心，這部位比較靠近豬五花那，但比五花的油脂少，一樣Q...

今天給大家分享的是辣椒油的做法，需要準備：辣椒面、食鹽、花椒粉、菜籽油、花生米、蔥、姜、蒜、洋蔥、香菜、香葉、八角、桂皮、花椒、小茴香。這樣做出來的辣椒油又香又辣，色澤紅亮，拌涼菜、拌麵條都好吃。 【...