【蘿潔塔的廚房】番茄燉肉丸子，做法非常簡單又美味，在家吃西式料理，就是這麼簡單！！Meatballs with tomato sauce. ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ http...

常常在日本的百貨公司看到沙拉櫃，種類超多的，每一種都好好吃，超想買。 不過台灣百貨公司超市 沙拉種類就不如日本多樣，永遠就那幾樣。 今天分享一道非常簡單的的沙拉義大利麵，用了幾樣蔬菜水果跟煙燻鮭魚。...

今年才28歲的陳永璘， 已經是全台最大鹽水雞加盟商， 現在市面上的鹽水雞， 他擁有八十多間加盟店， 顧客經常大排長龍的秘密， 在胡椒粉有個淡淡的中藥味， 吃完不會覺得口乾舌燥。 ■台灣1001個故事...

☞不靠傳統牛肉麵 蔬菜熬甘甜 牛骨加雞湯 牛肉麵是台灣的美食代表之一， 在台南就有這麼一家牛肉麵， 老闆用清燉的方法， 保留了牛肉的原味， 光是湯頭就花上24小時燉煮， 而他們最大咖的客人， 就是總統...

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咕嚕肉與生炒排骨名字不同，但煮法一樣，都是用帶肥的豬肉或排骨上粉炸好，再加入酸甜芡汁。 咕嚕肉是用肉塊，厚約2公分，這樣才有咬口。現在竟有廚師換成肉片，真的不知所謂。 舊同事的爸爸寧先生廿年前教我做咕...