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鶏手羽元を五香粉の風味を効かせて焼きました。 五香粉は手軽に中華風の香りを楽しめる便利な調味料です。 手羽元にGABAN五香粉で下味してレンジ蒸し、それに衣をつけてフライパンで焼きます。 お手軽...

カラスカレイの切り身を使い、五香粉で中華風の香りをつけ、レンジ蒸ししました。電子レンジでの魚料理は向いていないような気がしますが、意外にも簡単に美味しい蒸し魚が作れます。五香粉で香りをつければ生臭さも...

グッチ裕三さんのフライパンダを使ってチーズオムレツを作りました。 フライパンダは26センチくらいのサイズで、 初めて使うんでどうかと思ったけど、 なかなか具合が良くて使いやすかったです。 使っ...