之前都用『麥典實作工坊麵包專用粉』做台式麵包， 這次要來換換口味，做出好吃又柔軟的 歐式麵包 - 『紅茶核桃無花果麵包』。 這款紅茶核桃無花果麵包，雖然是歐式麵包，但麵包體是外酥內柔軟，很適合切片做...

#卡特 #傳統麵包 #麵包 〖回憶中的傳統麵包｜〗 ►卡特的Instagram：https://www.instagram.com/kart_wang ►YT完整版 這次來評比一個平常不太注意的...

吃不起的菠蘿包｜冰火牛肉波蘿包 外皮酥脆面包松軟的零失敗做法 👩‍🍳【食譜Recipe】👨‍🍳 ▣ 材料 『麵包體』 ﹒高筋麵粉_____________ 200g ﹒細砂糖____________...

繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後，灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作，聯手打造全新餐飲概念Whey，呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本...

🏠🌟水哦千拌麵 專屬連結：https://lihi1.com/NJfJk 🌟魚乾的魚乾 「歡聚時刻，加點魚乾！」 連結：https://supr.link/WJak0 9折專屬折扣碼：616yuga...

各位！大家敲碗的全聯草莓季下集來了！ 草莓季真的太幸福了～～ 每個品項不只外觀連名字都好可愛(❁´ω`❁) 這兩集你們最喜歡哪一款呢？ （還沒看過上集的可以直接點選下面的網址唷！） 【全聯新品】20...

經典台式麵包下集！ 上集完成了萬用台式麵團，下集繼續變化更多口味～ 這次完成菠蘿麵包 、花生草莓夾心、 紅豆花捲、小熱狗麵包 共五種，每一種的造型風味都不一樣，展現台式麵包華麗的一面。 外加9宮格紙盒...

麵團材料 Ingredients： 烤盤內徑 oven pan size： 36*27cm 烤盤不要差太多，就可以直接使用 高筋麵粉 bread flour 500g 雞蛋 egg ...

菠蘿包是港式麵包的表表者，包身腍軟酥皮鬆脆，熱騰騰出爐，香氣四溢。蕭欣浩博士指出，受到英式酒店餅房概念影響，菠蘿包會放在門口售賣，以展示自己設有餅房，擁有烘焙實力。 為何沒有菠蘿餡料稱為菠蘿包，「就...

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