中國銀行電話 在 飲食男女 漫味世界 澳門.找到失傳小吃 的影片資訊
冷糕,是潮州人「架己冷」的傳統糕點。冷糕要趁熱食,咬落去既有雞蛋仔外脆內軟的質感,又有夾餅甜糯的味道。以前在香港都有幾檔,近年也絕迹了。四、五十年代,隨移民潮來到澳門落地生根。本來也有三幾個車仔檔,至...
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冷糕,是潮州人「架己冷」的傳統糕點。冷糕要趁熱食,咬落去既有雞蛋仔外脆內軟的質感,又有夾餅甜糯的味道。以前在香港都有幾檔,近年也絕迹了。四、五十年代,隨移民潮來到澳門落地生根。本來也有三幾個車仔檔,至...