#職人吹水頻道會員 ? http://www.youtube.com/channel/UCZVmFDfn5WnixrHNf25MeJQ/join #職人吹水茶餐廳 ? https://www.yout...

⭐️難度：2/5 ⭐️食材：皮蛋1個，生鹹蛋1個，雞蛋3隻，蔥芫茜隨意。 ⭐️調味料： 糖，蘑菇粉（也可用雞粉代替或省略）蒸魚豉油和熟油隨意。 ⭐️簡約食譜： 1. 蔥和芫茜洗淨切碎。皮蛋去殼放在蒸盤...

每年9月21日, 訂為〈世界認知障礙日〉 ， 藉著今分享！長者營養餐膳? 帶出一個訊息，希望大家關顧身邊長者 ? #合桃蓮子百合補腦粥 #職人吹水賀年餸菜? #職人吹水老少平安 #職人吹水三色蒸水蛋...

因我最近真的很忙很累～～好耐無出片，真的對不起我的觀眾＞＜！學有觀眾話齋：休息是為了行更遠的路，現在我休息夠了，所以我再出新片了～～～ 繼上次$50煮三餸一湯大受好評！徇眾要求下，今集推出$50煮三...

材料 雞蛋兩隻 微䁔瑤柱水 約雞蛋1.2倍 細瑤柱 約14粒 甜豉油 適量 蔥花適量...

材料 大雞蛋 三隻 暖熟水 雞蛋嘅1.5倍水份 鹹蛋 皮蛋 清水 過濾器...

蒸水蛋又是一個 看似簡單， 要蒸得 嫩滑要有蛋香味 ，亦是很需要技巧的， 這次有詳述講解！...

材料 雞蛋 兩隻 豬肉碎 適量 暖水...