普遍各位都喜歡食刺身蝦，除咗牡丹蝦之外，我都好鍾意食甜蝦 （甘海老）。 講到刺身蝦，大家知唔知道新鮮同急凍嘅蝦肉係完全唔一樣？ 想唔想做返係北海道食新鮮甜蝦丼嘅感覺？ 我哋係今集屋企做一次！ #甜...

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嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來跟大家分享一道非常大人味的復古甜點：昭和風硬布丁。(Showa-era Style Caramel Pudding, 昭和硬めプリン...

自製草莓醬/不加一滴水整顆草莓超濃郁！草莓雙重奏全新感受！ #不加一滴水特濃整顆草莓醬 🎼草莓雙重奏全新感受！ https://youtu.be/vVCT24MRXDE 🍓超濃郁草莓醬這樣做！ htt...

致：早餐店的淑華阿姨 還記得那個微雨的早晨 當我發現每個男顧客你都喊帥哥的時候 心中一陣酸楚 也暗笑自己的傻：是時候該長大了 謝謝你長久以來的灌溉 我，要起風飛翔了 祝 生意興隆 ...

我最近在想著如何替大家找到高CP值的烤肉組合，同時又不只單純刷烤肉醬吃肉片。於是今天將準備兩道非常平易近人的料理，任何人都可以低成本的享受Juicy好吃的烤肉！ 料理食譜(一) 日式坦都里雞 食材：...

發酵食物與益生菌息息相關， But，煮熟後的發酵食物還有益生菌嗎？ ☞發酵食物の食譜！懶人包： https://tw.osparks.com/player/245/6817 ☞其他愛撥營養小知識 ...

日式丼飯有好多種，我哋由簡單嘢開始，試玩一下。 鐵火丼其實係用吞拿魚赤身嘅位置，經過醬油醃製成為赤身醬油漬，鋪係醋飯上面，非常開胃而且簡單嘅做法，屋企唔難做嘅。呢個星期有時間就玩下啦:) #鐵火丼...

南瓜切片用梅子醋涼拌醃漬， 酸甜滋味，吃起來清脆爽口， 步驟簡單，醃漬隔夜就可以在家享用！ 絕對是餐桌上美味的涼拌小菜，一定要試試！ ---------------------------------...

一學就會得脆脆蝦仁，粒粒分明的 ＃蝦仁炒飯 下雨天總是難免懶得出門，但在家裡又懶得煮四菜一湯的煮婦我，當然就要做一些不為難自己又簡單省事，還可以餵飽他們的胃。 翻翻冰箱，看見保鮮盒裡的隔夜飯，還有...