鮑魚有「餐桌黃金、海珍之冠」的美譽，除了日本鮑質素超高，澳洲及南非都盛產鮑魚，國產鮑的質素又如何？ 足本訪問： https://bit.ly/3aaSBJm ===============...

限時活動波士頓龍蝦只要499！趕快吃起來！來自於美國東北部的波士頓龍蝦，讓你從產地到餐桌，從世界不同國家進口食材，讓客人可以不用出國，就能輕鬆享受到當地新鮮食材！ 全文閱讀：https://taiwa...

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吐司吸取金黃色蛋汁，加上乳酪、堅果層層堆疊，就是簡單又好吃的蛋糕！ 零失敗的懶人點心！做法超簡單～ 蜂蜜的甜度還可隨個人喜好調整，香氣濃郁不甜膩！ --------------------------...

顧瑋大學讀生物系，原本在實驗室做研究，為了找到最好吃的米，決定親自走到鄉間田裡，就從宜蘭開始出發! 顧瑋最後不但把研究心得出版了《米通信》，為了讓大家親口品嘗好米，還開了一家以米為主題的餐廳「泔米食堂...

※再來米粉可用蘿蔔糕粉代替！ 芋頭盛產時節，芋頭料理多樣化， 加了再來米粉做成的「芋頭糕」也很好吃喔！ 剛蒸好的芋頭糕非常軟嫩，每一口都嚐得到油蔥香氣及濃郁的芋頭香味， 自己動手做，可以多放些芋頭，...

讓我們從聽年菜故事開始，來學幾道新手也能簡單上手的傳統年菜，辦張屬於自家的年味餐桌。 本期《好吃No.30》目標是，讓不論一個人、一家人、一群人，都能過個簡單豐盛的好年，並創造出屬於自己的年味。 博...

炎炎夏日即將報到，山苦瓜正是消解暑氣的一味良方。提到山苦瓜大家都會想到它的盛產地沖繩，沖繩是日本最有名的長壽地，山苦瓜常見於家庭料理，傳統中居民也經常食用山苦瓜與飲用山苦瓜茶，因為最天然單純的料理方式...

本集主題：食癒－樸門綠生活‧動手做好食　#作者亞曼老師專訪 Yamana Tarng #野蔓園實習生彭怡婷專訪 　　 內容簡介：　　 　　當我們喝著豆漿，吃著豆腐時，可曾想過這是利用何種食材製成，而它...

喝茶不用想太多，器具準備太麻煩而懶散~~ 只要有碗、有杯、有壺就能輕鬆品好茶... 感謝 【八拾捌茶輪番所 Rinbansyo】 https://www.facebook.com/rinbansyo...