シンプルな基本の表巻きロールケーキの作り方と巻き方です。 別立てで仕上がりはしっかりしっとりめの配合になっています。 比重について ■容量の分かっている容器にすり切りって100mlあたりのグラム数...

チャンネル登録はこちらから↓ http://www.youtube.com/channel/UCq78QcAOJu2veaiCyHiWoYw?sub_confirmation=1 今回のスイーツは「...

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失敗せずに巻ける基本のロールケーキをブランデーが香るモンブランクリームで飾ってみました。 小さな黒豆がその味を大きく引き立てます。 #hiromarucooktv Wrap the roll cake...