エビを使ったレシピをご紹介します！ 今回はメキシコ料理のセビーチェと、タイ料理のスイートチリマヨソース！ どちら簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね♪ 世界のエビレシピ2選 ■メキシコを感じるエビ...

最近、天丼食べてないなぁと思っていたところにちょうどネットニュースでてんやさんの天丼が発売されるとのこと 私の近所にはお店がないので自分で作ることに #00:00　イカの下処理 #00:31　鯵の下...

天丼に生卵の天ぷらをのせて、極上の天丼を作ります プロが教える天ぷらの揚げ方、タレの作り方、下処理まで日本一わかりやすく解説します。 天丼のタレの作り方から天ぷらの衣作り方、天ぷらの揚げ方、エビに花...

お家でサクサクの天ぷらの作り方を公開しました 油はねも少なく、サクサク感が長持ちする美味しい天ぷらの揚げる温度は何度が良いのか検証します。 一般的に言われている１７５度で揚げるのが本当に美味しいのか？...

基本のエビフライの作り方です エビの解答からまっすぐに揚げるための下処理、揚げ方のコツまで詳しく解説しましたので最後まで見てください 揚げるシーンでのノーカットあります 動画の温度計はダイソーの物...

#エビの下処理#中華の基本 前回エビマヨ作った時のエビの仕込みだけの簡易カット版です ↓本編はこちら https://youtu.be/pxy_4F67pqQ これだけで店の味！元中華料理人...

最高のエビマヨ★これだけは覚えて欲しい！海老のマヨネーズの作り方/沙律虾球/定番王道中華レシピ/オードブル/クリスマス 今夜はビールを片手にご覧ください！ これだけで店の味！元中華料理人が教える ...

冷凍の有頭ブラックタイガーを使って天ぷらを作りました。筋切りして伸ばせば形良く仕上がり、尾を切ってしごけば油跳ねもなく揚げることができます。下処理さえすれば、美味しく仕上がりますので試してみてください...

ご視聴ありがとうございます！＾＾ いやぁ～、これは小生的に大ヒットでしたね！ 勿論、これより美味しいエビフライはいくらでもありますが、 この味でこのコスパを実現できる製品を見つけるのは難しいと思いま...

こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐ 今日は「めぐみんの心尽しごはん」より「エビグラタン」をお届けします。 グラタンよりドリア派なんですが、久しぶりに食べたらおいしくて😋笑 自分でも作っちゃいま...