鮮蚵產季 在 嘉義縣政府農業處- 品嚐蚵仔的最肥美季節到了!每年5~9月 的評價 每年5~9月,是嘉義蚵仔最肥嫩飽滿,滋味最鮮甜的時候。 蚵仔營養價值極高,有「海中牛奶」之稱,高蛋白、低脂、低膽固醇,且富含肝醣、牛磺酸、維生素及硒、鋅等微量 ... ... <看更多>
鮮蚵產季 在 蚵仔產量逐年下滑蚵農:沙洲地形改變? - YouTube 的評價 每年四月開始,就是蚵仔的 產季 ,而嘉義東石,也是全台牡蠣養殖重要產地,不過進來蚵農與餐廳業者都明顯感受,蚵仔產量一年比一年還要少,懷疑跟沙洲地 ... ... <看更多>