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食藥署表示▸食物掉到地上:不管是接觸細菌幾秒,都會沾染到細菌等微生物,不慎攝食入病原菌,如「病原性大腸桿菌」、「沙門氏菌」或「金黃色葡萄球菌」等,都可能會引發 ... ... <看更多>
發霉 的食品可能會產生有害人體健康的真菌毒素,加熱烹調或切除發霉部位,都無法確保完全去除真菌毒素。所以,食材存放應依照下面3個小撇步,以降低發霉或 ... ... <看更多>
不能!發霉的食品可能會產生有害人體健康的真菌毒素,加熱烹調或切除發霉部位,都無法確保完全去除真菌毒素。所以,食材存放應依照下面3個小撇步,以降低 ... ... <看更多>
千萬別吃已經不新鮮甚或發霉的食物,因為,這樣不僅傷肝也傷身! △吃發霉食物,傷肝也傷身!(圖/翻 ...发霉食物高温加热不能吃!! 黄曲霉毒素不怕高温!! ... <看更多>
千萬別吃已經不新鮮甚或發霉的食物,因為,這樣不僅傷肝也傷身! △吃發霉食物,傷肝也傷身!(圖/翻 ...发霉食物高温加热不能吃!! 黄曲霉毒素不怕高温!! ... <看更多>
[問卦] 發霉食物充分加熱可以吃嗎? 作者: AsahiBeer (朝日啤酒) 2022-01-29 22:06:27. 小魯想喝剝皮辣椒雞湯, 結果發現放在冰箱半年剩半罐的剝皮辣椒發白黴了, ... <看更多>