關於烤鴨作法的評價, 蕭珊珊 Abby
等了一個月 終於吃到全聚德北京烤鴨宴了😂😂 今天直接跳入重點啦~ 烤鴨最先上桌的就是這盤鴨皮,是取脖子和鴨胸之間的薄皮,這部份特別香脆,搭配白糖一起吃,甜甜的白糖配上熱熱的脆鴨皮~融化在嘴裡,...
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等了一個月 終於吃到全聚德北京烤鴨宴了😂😂 今天直接跳入重點啦~ 烤鴨最先上桌的就是這盤鴨皮,是取脖子和鴨胸之間的薄皮,這部份特別香脆,搭配白糖一起吃,甜甜的白糖配上熱熱的脆鴨皮~融化在嘴裡,...
全台唯一的"碳烤蘆花雞", 飄香"宜蘭"的五結鄉, 老闆選用少見的蘆花雞, 利用烤鴨作法相當費工, ...