關於檸檬甘草芭樂做法的評價, 飽島不藏:美食郭銘哲
#廚房秘密檔案直擊: 拆解法餐主廚神料理背後,排列組合出的創作邏輯與島嶼風土密碼。#下集 ____________ (接上集) 食材面來看,法餐與在地食材共振的精神 Gien Jia 挑食 也努力執...
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