曲潤芝山東燒雞 在 尋找台灣感動力- 【採訪觀察】 這位堅強的母親靠著家鄉菜撐起 ... 的評價 來自山東的老闆娘曲潤芝和丈夫離婚後為了撫養兩個小孩向哥哥學習手藝經營山東小館像是山東燒雞是將雞腿肉抹上一層蜂蜜後下鍋油炸再加入老薑八角蔥段和高湯一起蒸煮冷卻 ... ... <看更多>