Panettone 吳寶春 也想學的義式經典. 劉明和. 耶誕節時，我喜歡和朋友分享潘娜朵尼（Panettone）麵包，因為這是義大利的優良傳統。 旅居義大利期間，耶誕節時四處都賣著 ... ... <看更多>

吳寶春 今年5月帶領團隊，遠赴義大利參加每2年舉辦1次的「義大利米蘭水果麵包世界盃: 大賽」（The Panettone World Championship）初賽，打敗日本、 ... ... <看更多>

完整新聞標題: 吳寶春赴義大利取經發表聖誕麵包有「義大利聖誕麵包教父」之譽 ... 老師傅的「水式天然酵母更新」技術令他大開眼界，吃到他做的聖誕麵包(Panettone)更是 ... ... <看更多>