2. 隔天，皮畫菱格紋後，皮那一面朝下，冷鍋小火起煎，可以逼出非常多的鴨油，倒出來備用，等一下烤蔬菜。 3. 待皮呈現金黃色，翻面煎肉，當表面呈現金黃色後，送進氣炸 ... ... <看更多>

1. 鴨胸從冷凍庫取出，退冰至室溫，拆開包裝後，用廚房紙巾將鴨胸肉擦拭乾淨2. 用刀子在皮上面畫格紋，這個步驟是為了在料理過程中，藏在鴨皮內的油脂能夠 ... ... <看更多>

大家好，最近去costco買了鴨胸料理方式是參考版友食譜用氣炸鍋料理(鴨皮抹鹽切菱格紋正面10min+反面12min)第一次氣炸後自己吃個人覺得好吃但還是略乾 ... ... <看更多>

圖文並茂網誌版：https://bit.ly/3stUoAF 材料： 鴨胸肉*2 研磨黑胡椒粒適量 ... 我們家沒有氣炸鍋，加上我不太會用烤箱， 我選擇用鑄鐵鍋來煎，只 ... ... <看更多>

愛呷宜花東「costco鴨胸ptt」相關資訊整理- 大家好，最近去costco買了鴨胸料理方式是參考版友食譜用氣炸鍋料理(鴨皮抹鹽. ... <看更多>

[問題]鴨胸被說鴨味很重@cookclub，共有38則留言，22人參與討論，17推1噓20→， 大家好，最近去costco買了鴨胸料理方式是參考版友食譜用氣炸鍋料理(鴨 ... ... <看更多>

大家好，最近去costco買了鴨胸料理方式是參考版友食譜用氣炸鍋料理(鴨皮抹鹽切菱格紋正面10min+反面12min) 第一次氣炸後自己吃個人覺得好吃但還是略乾 ... ... <看更多>

我們家沒有氣炸鍋，加上我不太會用烤箱， 我選擇用鑄鐵鍋來煎，只需要3個步驟，就 ... 簡單的好市多鴨胸料理，分享給大家， 若大家有不同的方法，或是更棒的調味， 都 ... ... <看更多>

做法簡單分享: 把鴨胸洗過用紙巾吸乾，這個部分是為了把殘留的血水吸乾淨然後用刀在鴨肉上輕畫 ... ... <看更多>