【鹽烤吳郭魚】 食材： 吳郭魚1隻、蒜頭適量、蔥適量、鹽作法及步驟： 1 .將吳郭魚洗淨後(可不用去鱗)，把撥好的蒜頭及蔥塞滿魚肚。 2 .再把吳郭魚覆蓋上鹽巴， ... ... <看更多>

在鹽烤魚料理這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者shinyban也提到餐廳名稱：197風味餐原住民料理消費時間：2021/11 地址：台東縣池上鄉水墜三鄰34之1號 ... ... <看更多>

在鹽烤魚料理這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者shinyban也提到餐廳名稱：197風味餐原住民料理消費時間：2021/11 地址：台東縣池上鄉水墜三鄰34之1號 ... ... <看更多>

各位好，最近去黃昏市場買條新鮮吳郭魚自己用宿舍烤箱烤過一次，其實一切都順利，就差在抹鹽，網路上的教學都是直接抹超厚一層然後放進烤箱， ... ... <看更多>

8.等到烹調時間完成時，把表面的鹽巴敲碎之後，就可以直接品嚐享用。 鹽釜烤魚食譜：(可提供給4個人食用，可依照食用人數自行調整食材份量) ... <看更多>

材料:大蒜、少許辣椒、粗鹽、吳郭魚作法: 1.吳郭魚拿掉內臟洗乾淨、不要去鱗2.大蒜及辣椒切細、塞入魚腹內3.趁魚身未乾、均勻裹上粗鹽. ... <看更多>

[問題] 瓦斯爐鹽烤魚-非常鹹. ＋收藏. 分享. 看板cookclub (烹飪DIY)作者dadala (dadala)時間11年前發表 ( 2011/04/26 23:15 ), 編輯推噓6( ... 鹽烤魚魚鱗不能去掉阿. ... <看更多>