以下提供一些方法來區分鱒和鮭，但這並不是科學的分類。 鮭魚體型較大；鱒魚較小。 鮭魚肉為粉紅色。 鮭魚生活在海中，只在產卵時 ... ... <看更多>

【鳟鱼】【三文鱼】【到底有什么差别⁉️】 今天小编来跟亲们聊聊，到底我们在吃什么样的#三文鱼 【Fjord Trout (峡湾鳟鱼) 】↔️【Salmon (鲑鱼/三文鱼) 】 鱼类 ... ... <看更多>

而鲑科鱼中的鳟属鱼有两种：海鳟和虹鳟。 这是一个认知概念问题，三文鱼是商品名，不是种名。消费者普遍认为三文鱼一定是进口大西洋鲑鱼，然而所有 ... ... <看更多>

也許從小到大不知不覺的吃了許多以為是鮭魚卵的鱒魚卵請問有比較過的各位可以說說兩者的差別嗎？ 謝謝！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>

現在全台最夯的話題非 鮭魚 莫屬，連鎖壽司店大多用的產地，分別為挪威、智利以及蘇格蘭比一比，挪威鮭因為海域關係油脂多較鮮甜，適合拿來做生食， ... ... <看更多>

也許從小到大不知不覺的吃了許多以為是鮭魚卵的鱒魚卵請問有比較過的各位可以說說兩者的差別嗎？謝謝！--※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>

[問題] 鮭魚卵/鱒魚卵（鱒鮭魚卵）的差別？ 看板, cookclub. 作者, NekoAnd. 時間, 2020-08-07 15:51:30. 留言, 8則留言，5人參與討論. 推噓, 3 ( 3推0噓5→ ) ... ... <看更多>