美味食譜-『味噌黑鮪魚喉湯』 黑鮪魚大家可能有吃過，但有吃過#黑鮪魚喉⁉ 圖上可以看到喉的部位，前端尖尖的部位會用機器切掉後留肉的部位，乍看是否覺得很像牛肉  ... ... <看更多>

【海鮮公道伯】來自日本北海道珍稀的喜知次魚(きんき)，在台灣坊間偶會被較常釣獲的紅黑喉（黑肚石狗）來混充，阿坤帶大家來分辨並且分析兩者美味度。 ... <看更多>