車麩 在 老黑製麩所- 貼文 - Facebook 的評價 1、將車麩用開水泡軟,再將水擠出泡入鮮奶中煮開。 · 2、將車麩中的鮮奶稍微擠出鋪於容器底部,倒入焦糖讓車麩吸附。 · 3、將煮好的布丁液倒入容器中,分3~4次倒入,第1、2次 ... ... <看更多>
車麩 在 老黑製麩所- 紅燒車麩1、車麩。 2、滷汁。 3 的評價 紅燒車麩1、車麩。 2、滷汁。 3、將1加入2中。 4、把多餘的水分擠出。(可依自己的喜好調整保水度) 5、地瓜粉加香料,那是胡椒和五香粉,不加香料也可以。 ... <看更多>