今天介紹用嫩 豆腐 及蛋做成的鬆軟歐姆蛋食譜。 一起加入的還有美白菇，你也可以選擇自己喜歡的菇類或是肉類，鮪魚罐頭也滿適合。 ... <看更多>

作法步驟 1.將嫩 豆腐 用打蛋器打散至有滑嫩感。 2.接著所有材料加入混合。 3.平底鍋倒入橄欖油熱鍋後放入蛋液。 4.單面煎熟後將另一半翻起呈橢圓狀。 5. ... <看更多>

本想加入起司營造豐富濃郁的口感，考慮到這是北鼻食物於是作罷。 大部分歐姆蛋含有大量油脂方便塑型，畢竟是給fi fi 這樣的小人兒吃的，所以口感與 ... ... <看更多>