自製鹹蛋 做法。前陣子自己做了些 鹹蛋 非常好吃，看著紅澄澄的鹹蛋黃超有滿足感的。 鹹蛋 不但可以煮熟配粥吃，也可以拿來做菜、做月餅等等。 ... <看更多>

自製鹹蛋 材料: 新鮮鴨蛋(或雞蛋)10個,冷水780g,米酒20g,鹽200g (液體量必須能夠 ... 用不完可以先冷凍保存~ 格友延伸做法: 胖妞阿姨的自製鹹鴨蛋予予媽咪的鹹蛋醃製DIY ... ... <看更多>

[ 自製鹹鴨超人］ 很多眼尖的客人，來到迪化街發酵迷，發現褶褶發亮的鹹蛋。幾乎會問：怎麼賣。 ... 之後需要冷藏保存，並且可用礦泉水喔。 4 年 檢舉. ... <看更多>

自製鹹蛋 的方法大致分成兩種，一種是泡鹽水醃，用少量的鹽就可以完成， ... 吃的鹹蛋，用濕布把鹽擦乾淨(以免繼續醃下去鹹過頭)，放在冰箱裏頭，保存 ... ... <看更多>