MIT植物肉煮成仿葷食料理，效果驚人！ 刈包、水餃、獅子頭...也太好吃了吧 用台灣在地研發製造的「三機植物肉」，除了減少碳排放，營養成分更加 ... ... <看更多>

【細胞培養肉的商業化挑戰】 現在有越來越多公司嘗試用新概念取代動物肉製品。而在細胞培養肉中宛如女巫所煮的大鍋湯神秘的「血清」是什麼？以胎牛血清作為介質不但 ... ... <看更多>