「綜合滷鍋」 3-4人份防疫期間加量不加價熟食加熱，即可享用居家美食好簡單 內容有雞腿、豬腳、控肉、 筍絲、杏鮑菇、豆干、 海帶、紅蘿蔔、白蘿蔔 ... ... <看更多>

這一鍋放冰箱大約可以放兩三天左右，如果沒有放冰箱的話記得早晚一定要煮開蓋鍋蓋，不然很容易壞，這鍋滷肉裡面放了蔬菜、豆干，其實不太能放很久， ... ... <看更多>

May 10, 2020 - 焦糖滷味-秘製滷汁Caramel Marinade Assorted Meat｜好的滷味必須要有一鍋好滷水，老的滷水會越滷越好吃，這鍋滷汁吸收了萬巒豬腳的香氣，焦糖滷汁成為 ... ... <看更多>

配料墊在肉的上層. ▽ 第六步，此時醬汁還有點 ... ... <看更多>

這次滷味我一共滷了11種食材，一開始滷的肉類夠多就會香，調味只有用醬油、米酒和一些辛香料，滷過的滷汁稀釋後除了可以當作滷冬粉、王子麵的醬汁， ... ... <看更多>