Sep 2, 2021 - 我偏好的紅豆湯是紅豆完全煮透煮軟；但是不要破皮豆沙都跑出來的那一種。試過全程用電鍋煮湯，但是常常容易煮破，改用這個方法一次做好蜜紅豆與紅豆湯就 ... ... <看更多>

這樣做煮，只需20分鐘，煮的豆子軟爛還不不破皮！ 紅豆補血，放冰箱涼涼的吃也很棒！ 紅豆要怎麼煮才成粒粒分明，豆殼跟豆仁不分家？這次邀請到國宴主廚阿基. ... <看更多>