台灣雞蛋品相，因雞隻品種不同，所以會有不同的雞蛋品項，最常見為白殼與紅殼，一般較少見為粉殼與青殼！ 一般影響雞蛋品質會因品種、飼料、雞齡、飼養的系統而不同，雞蛋 ... ... <看更多>

不僅如此，標榜放牧土雞的高單價 紅殼蛋 ，產量也過剩，回流平價的雞蛋市場， ... 但營養師提醒，蛋殼外觀顏色，跟雞的 品種 ，和吃的飼料有關， ... ... <看更多>

雞的品種、公母大小、雞肉調味料的塗抹、火侯的掌控，烤的時間控制.... 多失敗幾次後，慢慢改進，烤桶也有很多種！我是自己訂做白鐵加厚和腳架加強 ... ... <看更多>