糖 、醋、蕃茄醬各1，水2，醬油酌量提香， 另外切蔥末和薑末，先炒醬和薑末， 勾芡要起鍋的時候再下蔥末， 我 ... ... <看更多>

現在料理糖醋的方式有別於以往早期的糖醋不會放番茄醬放的是醬油、烏醋、白醋等等今天阿慶師就要來教學製作這一道酸甜而不膩的「台式 糖醋魚 」！ 大家準備好了嗎？ ... <看更多>

【材料】： 鯛魚片x2 洋蔥、紅黃椒各1/4 地瓜粉【魚片醃料】： 鹽巴1小匙米酒1小匙蛋黃1顆【糖醋醬】： 白醋/烏醋1大匙糖2大匙番茄醬3大匙做法： 1. 年年 ... ... <看更多>

【材料】： 鯛魚片x2 洋蔥、紅黃椒各1/4 地瓜粉【魚片醃料】： 鹽巴1小匙米酒1小匙蛋黃1顆【糖醋醬】： 白醋/烏醋1大匙糖2大匙番茄醬3大匙做法： 1. 年年 ... ... <看更多>

1.番茄醬：45g · 2.糖：75g · 3.白醋：80g · 4.水：125g · 5.太白粉：1大匙。 · 6.醬油：1大匙。 · 7.鹽：1/2小匙。 · 8.香油：1大匙。 ... <看更多>