正在作鹹豬肉上次用的是料理米酒成品家人很捧場想說做個奢侈版買高粱取代料理米酒剛剛照上次加料理米酒的量目前整個都是酒味五香胡椒的味道都要聞不 ... ... <看更多>

... 沒在醃肉有關: 但是我之前煎雞胸肉和魚排也是沒醃: 吃起來味道卻蠻正常… ... 重要中西方的配方也不一樣以台式來說最基本的豬肉醃料就是醬油米酒白 ... ... <看更多>

醃肉 快速又方便!! ... 步驟一: 蒜頭拍開切成蒜末，加入蠔油、醬油、糖、米酒、五香粉和胡椒粉，也可以加黑胡椒粉增加口感，再倒入香油，攪拌一下。 ... <看更多>

因為本人是料理新手，目前做菜會盡可能嘗試一些常用的調味料， 最近買了一瓶公賣局的米酒，想說料理海鮮、醃肉時可以派上用場， 但用米酒醃過雞腿排之後再煎，會有股甜 ... ... <看更多>

正在作鹹豬肉上次用的是料理米酒成品家人很捧場想說做個奢侈版買高粱取代料理米酒剛剛照上次加料理米酒的量目前整個都是酒味五香胡椒的味道都要聞不到了想請問這該如何 ... ... <看更多>

正在作鹹豬肉上次用的是料理米酒成品家人很捧場想說做個奢侈版買高粱取代料理米酒剛剛照上次加料理米酒的量目前整個都是酒味五香胡椒的味道都要聞不到了想請問這該如何 ... ... <看更多>

May 23, 2017 - 台灣好食材Fooding, Taipei, Taiwan. 578747 likes · 645 talking about this · 77 were here. ... <看更多>

... 到六種前置醃肉方法和兩種做法，你自己選你喜歡- 大車拼,雞胸肉,食譜. ... 鹽水滾後倒米酒，關火下肉悶，約5-6分鐘就可以了，我都這樣用，給你 ... ... <看更多>