這是師父在義大利 米其林 餐廳學藝時使用的 高湯 ，簡單好做，強調無人工添加物才是正宗美味，冬天來上一碗，暖心暖胃。 所需食材： 1. ... <看更多>

【牛肉 高湯 Beef Stock】重磅來襲！ 米其林 餐廳牛肉 高湯 大解密☆法式料理/西餐的靈魂之一 。剩餘骨肉完全利用！同時也是五大母醬之一：西班牙醬的基礎褐 高湯 ... ... <看更多>

萬用火鍋湯底義大利 米其林 餐廳 高湯 -家庭懶人版 ！ 成本居然不到100 元 「無人工添加物」的天然美味 製作：麥可星級料理廚房. ... <看更多>

麥可私房菜： 米其林 一星的萬用火鍋湯底，成本不到100元】 這是師父在義大利 米其林 餐廳學藝時使用的 高湯 ，簡單好做，強調無人工添加物才是正宗美味， ... ... <看更多>

May 9, 2023 - 這是師父在義大利米其林餐廳學藝時使用的高湯，簡單好做，強調無人工添加物才是正宗美味，冬天來上一碗，暖心暖胃。所需食材：1. 帶皮黃洋蔥2顆或300克2 ... ... <看更多>