真空冷凍乾燥優缺點 在 華國冷凍乾燥股份有限公司- (1)真空冷凍乾燥之原理... - Facebook 的評價 食品的真空冷凍乾燥,就是在水的三相點以下,即在低溫低壓條件下,使食品中凍結的水分昇華而脫去. (2)真空冷凍乾燥食品之優缺. 優點. 1.可以保持新鮮食品原有的色、香、味 ... ... <看更多>
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