牛汶水 聽說這是一道即將失傳的傳統客家點心。其實就是利用糯米粉製作而成的麻糬，而這名稱的由來，是因為麻糬在黑糖薑汁中就像牛泡在水裡的模樣， ... ... <看更多>

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加油地圖，牛汶水在我家叫熝湯粢，記憶中是做湯圓時順便做的一道甜點。為何叫牛汶水呢？粢粑放入紅糖薑汁中的樣子是不是很像夏日午後水牛戲水若隱若現的樣子 ... ... <看更多>