煎牛肋條軟 在 大象發福廚房- 蒜香瓦片香煎牛肋條.... 的評價 今天分享的操作方法是去其筋膜及油脂,再利用手法讓牛肋條軟嫩,利用煸出來的牛油做蒜片,再利用煸出來的蒜油去煎牛肋條,香氣層層堆疊真的超好吃!成品 ... ... <看更多>