咖啡烘豆機百百種, 但是大致可以分為幾個大模式來看直火式, 半直火式, 熱風式, 電熱式...... 不同的加熱方式, 還有不同的加熱曲線, 都會讓咖啡豆產生不同的口感出來 ... ... <看更多>

整理出自己喜歡的沖煮模式，建立自己的儀式感。這才是手沖過程裡最重要的事。咖啡沒有對錯，只有喜好的 百種 面向。2021台灣國際咖啡展展前衝一波， ... ... <看更多>

烘豆 瑕疵 百百種 ，這次來到最後一集"Facing與Scorching"排風不順暢同樣也容易造成 烘豆 瑕疵透過『壓差』檢視風流情況可以維持 烘豆 一致性如何避免在 烘豆 ... ... <看更多>

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Hello 咖啡版的朋友大家好大家常覺得烘豆機百百種，很不容易了解其中的眉角最近我們整理了「咖啡烘焙機選購全攻略」，從最基礎的價格、烘豆量，到記錄曲線功能、程序 ... ... <看更多>

關於MARS老師說的Bezzera咖啡機- #討論專業Bezzera咖啡機#上課後的驚呼~ ... Bezzera DUO MN義式咖啡機 ... 烘豆他都有考證執照所以才會覺得他很萬能 ... <看更多>