添加少量鮮酵的兩種麵包 在 0公克,產氣速度差100倍,酵 的評價 天然酵母在兩點上大勝酵母粉,味道與抗老化。 味道:酵母粉味道單薄如味精,天然酵母厚實如大骨高湯。 抗老化:酵母粉如不添加化學改良劑,很快就會乾硬, ... ... <看更多>