到家後先用保鮮膜封住整條魚，再覆蓋小碎冰放在盤子上，最後冰入冷藏就可以放上3-5天左右了。 若是短期內要料理，可以先放鹽巴去腥味! 假如是放冷凍， ... ... <看更多>

本集主題： 海鮮 降溫冷凍 保存 有撇步本集來賓：食材 保存 達人楊賢英 海鮮 容易感染細菌，買回來之後應該優先處理，《康健》請食材 保存 達人楊賢英介紹蝦子的 ... ... <看更多>

夏季海鮮這樣保存至少放3天，不然就“作廢”啦！ - 雪花新闻也說明：波士頓龍蝦生長於深海，不能直接放在淡水中。應該放在水盆中，加入少許鹽， ... ... <看更多>

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