1.奶油、蒜頭、洋蔥炒香，炒至洋蔥變軟。 · 2.加入麵粉、高湯或水，攪拌均勻。 · 3.分次加入鮮奶，小火煮至濃稠，麵粉拌至無顆粒。 · 4.最後再加入鮮奶油拌勻。 · 簡單就完成白 ... ... <看更多>

但很樂於去學自己喜歡吃的菜的作法。 這兩天看了網路上很多分享文章/影片，今天初次嘗試做白醬義大利麵。 材料跟做法如下(大概2人份的): 洋蔥一顆切丁. ... <看更多>

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首先做白醬,材料基本上就是麵粉+奶油+牛奶先用小火把無鹽奶油融化,這裡用的是一整條,也就是1/2杯 ... 洋蔥跟培根切丁,下鍋大火翻炒(這裡有兩顆大洋蔥,棕色皮的) ... <看更多>

嗨距離上次PO文過了一段時間，看到很多卡友有留言要食譜，於是第一篇要教大家不專業的白醬義大利麵啦，首先需要的材料有，義大利麵，白醬奶油塊，洋蔥 ... ... <看更多>