檸檬鱸魚料理 在 泰式檸檬魚.... - 大象發福廚房- 爽口開胃好料理 - Facebook ... 的評價 2️⃣魚去鱗去鰓洗淨後,中間骨頭上血塊清除乾淨(腥味來源),魚身劃斜4刀斜刀,並以1小匙鹽及2大匙米酒醃10分鐘備用。 劃刀可幫助均勻受熱。 鹽可以提鮮並讓腥水得以 ... ... <看更多>
檸檬鱸魚料理 在 #料理泰式檸檬魚 - 烹飪板 | Dcard 的評價 炎炎夏日想吃酸酸的味道,在家就可以做清爽的泰式檸檬魚!,不專業食譜分享,材料,鱸魚片(也可以整支鱸魚)一片,蒜十瓣(依喜好),辣椒五支(依 ... ... <看更多>