這道料理以前有分享過，今天加入了杏鮑菇做一點變化！ ... 再放入辣椒爆香，飄香後轉大火下雞肉、杏鮑菇及米酒拌炒，拌炒至雞肉表面無血色，下調味料持續拌炒至熟透。 ... <看更多>

杏鮑菇 汆燙後再調味醬漬，做成爽口的桌邊冷菜， 特有的Q彈口感讓人筷子停不下來！ 涼拌杏鮑菇份量: 約3-4人份材料: 杏鮑菇200g 辣椒適量調味料: 鹽1/4茶匙醬油1大匙糖1 ... ... <看更多>