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使用濾網慢慢篩上一層可可粉即完成，入冷藏一小時後口感更佳。 有沒有發現M麻使用的馬斯卡彭起司長得很不一樣，長得很像鮮奶油齁！印象中 ... ... <看更多>

做了兩種方式的提拉米蘇，都有油水分離的現象，雖然已經爬過文， ... 作法A和B的材料相同蛋2顆(蛋白蛋黃分開) 馬茲卡彭250g 糖30g(蛋白15g蛋黃15g) ... ... <看更多>

手機排版抱歉 我今天做了提拉米蘇想請教一下大家為什麼我的手指餅乾 ... 把馬斯卡彭融化就要再加點粉類然後加熱攪拌到濃稠你要不要把妳的作法打 ... ... <看更多>

6.分層的堆疊可以依照個人的喜好來製作沒有一定的規則。 7.製作好的提拉米蘇至少要冰超過六個小時再取出享用，因為要讓馬斯卡彭奶油餡冰透凝固，如果可以 ... ... <看更多>