大家很常聽到功夫菜、手路菜台語「功夫」過去被用來講料理意思是說這道菜的步驟工序很繁複（雄搞剛）、耗時又費力需要很多心思細節準備現在「功夫菜」 ... ... <看更多>

小魯外省人，閩南語只會講一個不太懂手路菜是什麼意思剛剛看推文說二世祖學兩年不大可能會所謂的手路菜還有說菜單上的菜都不是手路菜手路菜在閩南話是什麼意思？ ... <看更多>

你喜歡台菜嗎？ 炸醋蝦、肉米蝦、五柳枝、布袋雞，通通都是費工的「 手路菜 」，你喜歡哪一道？ 台菜，台灣的根，有許多菜色有動人的菜譜典故。 ... <看更多>

無論是象徵五福臨門的「大拼盤」，代表十全十美的「時蟹米糕」，還是富貴吉祥的「銀包金全雞」，每一道古早味料理，都有著滿滿的年味。 ... <看更多>