冒菜是成都的特色，就是用中藥和各種調料配出的湯汁燙熟的菜，在鍋里煮熟放到碗里，碗里要提前調好各種佐料，顺便再舀一勺湯汁，顧名“冒菜”，再撒上點香菜、葱花和四川 ... ... <看更多>

成都菜 食譜開門紅. 2,024 views2K views. May 27, 2018. 7. Dislike. Share. Save. 聯合利華飲食策劃台灣. 聯合利華飲食策劃台灣. 3.53K subscribers. ... <看更多>